杏子，是很好吃水果，夏季正是杏子成熟的季節，它的營養價值很豐富哦！而桃子也是夏季的水果，因此很多人在選購回來吃。但有的人說兩者不能一吃，其實桃子和杏子是可以一起吃的，兩種食物的營養并不會發生沖突，營養都很豐富，都可以被人體吸收利用，但是這兩種水果不宜多吃，具體如下！

本文目錄

1、杏子和桃子能一起吃嗎？

2、杏子和什么不能一起吃？

3、杏子怎么剝皮快？

杏子和桃子能一起吃嗎？

杏子和桃子在營養成分上，都含有比較多的蘋果酸、檸檬酸等營養成分，吃多了比較傷胃，因此一定要適量，一次吃杏子和桃子總量控制在3-5個以內。

而且杏子和桃子都是溫性水果，一起吃多了還會增加體內燥熱之氣，不利于健康，少量食用的話產生的燥熱之氣身體很快就會調理回來。

杏子和桃子中的有機酸成分含量不低，如果空腹食用，酸性成分容易刺激胃酸分泌，導致胃酸過多，容易出現吐酸水、燒心、胃灼痛、潰瘍等問題。

杏子和什么不能一起吃？

1、杏子性溫，因此要盡量避免和溫熱性食物一起吃，以免引起上火。

2、不宜和富含蛋白質的食物一起吃。杏子中含有較多的鞣酸和果酸，和富含蛋白質的食物一起吃容易生成蛋白質沉淀，影響消化、降低營養。

3、杏子性溫，味甘生津，和豬肉、鴨肉等生濕的食物一起吃，可能會導致體內濕熱之氣積聚，引起脾胃濕熱，出現面部出油多、長痘、白帶增多、胃脹等癥狀。

杏子怎么剝皮快？

杏子和油桃很相似，果皮上有一層絨毛，很容易沾染一些污漬，并且這絨毛對咽喉有明顯的刺激性，直接食用時需要進行充分的清洗，雖說杏子的皮可以吃，但是很多時候都直接剝皮食用，看起來更干凈衛生。

1、生杏子

生的杏子絨毛比較多，并且果皮和果肉粘合緊密，這種杏子直接剝皮很有難度，建議用小水果刀削皮后再食用。

2、成熟杏子

成熟的杏子果肉和果皮幾乎都是分開的，就像剝枇杷一樣，很輕松就能剝掉外皮，直接食用果肉。

注意：其實杏子并沒有絕對的相克食物，不要大量同食就好。